Recept tulajdonos: chips Nehézség: könnyű Elkészítési idő: 2+ óra
Típus: mexikói

Kategória: főétel

Árkategória: Költséges

Alkalom: grillparty, hagyományos, házibuli, hétköznapi, kertiparty, kiadós

Címkék: egytálétel, főétel, grillparty, hagyományos, házibuli, hétköznapi, hétvégi, húsétel, húsos, kertiparty, kiadós, laktató, marha, meleg, mexikói, zöldséges

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (6 személyre)

1 kg marhahús
10 dkg császárszalonna
1 nagy fej(kb. 6-8 cm átmérőjű) vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
30 dkg paprika zöld, piros, sárga, csípős, édes vegyesen
140 gramm sűrítettparadicsom
1 TK (teáskanál) chilipor
1 TK (teáskanál) őrölt köménymag
2,5 dl sör
480 gramm szárazbab konzerv
1 kávéskanál só (óvatosan, mert a szalonna is sós!)

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1.

A hagymákat megpucolom, felkockázom. A húst megmosom, 2 cm-es kockára vágom, a szalonnát szeletelem. A paprikákat megmosom, felaprítom.


2.

A szalonnát kiolvasztom hozzáadom a húst, kicsit megpirítom. Belerakom az összes többi hozzávalót, felöntöm a sörrel és felforralom. Kis lángon 2,5 óraig főzöm vagy amíg a hús megpuhul.


Chilisbab, chips módra fázisfotó 1.
Ha nagyon elfőné a levét, lehet meg sört alá önteni.

Tálaláskor meg lehet szórni a tetejét hagymával meg paprikával vagy reszelt sajttal.
Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

Felhasználónév:
Jelszó:
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?

További topikok »