Alul a krumpli-felül a hús recept

Recept tulajdonos: Klári Nehézség: könnyű Elkészítési idő: 41-60 perc

Kategória: főétel

Árkategória: Olcsó

Alkalom: hagyományos, hétköznapi

Címkék: burgonya, főétel, hagyományos, hétköznapi, húsos, meleg, rakott

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (4 személyre)

1 zacskó mirelit hasábburgonya vagy 1 kg krumpli
4 szelet csont nélküli karaj
1 fej hagyma
10 deka reszelt sajt
2 deci tejföl
1 evőkanál ketchup
4 deci olaj a burgonya kisütéséhez
1 csipetnyi bors
kevés só

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1.

A mirelit, félkész hasábbburgonyát (1 kg) bő olajban kisütöm, lecsepegtetem, félreteszem. Természetesen friss burgonyából is készíthetem, de akkor macerásabb.
2. A hússzeleteket klopfolom, besózom és kevés olajon mindkét oldalukat átsütöm. Egy közepes tepsi, vagy jénai aljára leterítem a fele krumplit, megsózom és megszórom a reszelt sajttal. Ráterítem a sültkrumpli másik felét. Ezt is sózom, erre rendezem a hússzeleteket.
3.

A hús alól visszamaradt olajat, ha kell kipótolom és a megtisztított, karikára szelt hagymát megsütöm benne. Ráöntök 2 dl tejfölt. Ízesítem sóval, borssal, ketchuppal, és átforralom. Ezt a mártást rásimítom a a húsok tetejére. A sütőben 2-3-as fokozaton 30 percig sütöm.
Tippek
Paradicsomsalátával igen finom:)

Értékelés
Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Értékelem
Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.

Hozzászólások

Jolanda 2012. február 17.

Én tejföl helyett tejszínt raktam bele, mert a párom nem szereti a tejfölt. Nagyon finom lett.

Nikike 2009. augusztus 29.

ez jó kis recepte lehet

Klári 2009. augusztus 26.

A tejfelbe van a ketchup belekeverve. Tk. csak egy e.kanálnyi, hogy kicsit édeskésebb legyen. Nem szokott megégni, de nem is kell nagy lángon sütni.

focze 2009. augusztus 24.

a hus tetején nem ég rá az a ketchup sütéskor?

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

További ajánlott receptek

Gulyásleves Gulyásleves

Kategória: leves, főétel
Sajtgolyó Sajtgolyó

Kategória: főétel
Rakott zöldbab másképp Rakott zöldbab másképp

Kategória: főétel
Mexikói zöldséges-hagymás csirkecombok Mexikói zöldséges-hagymás csirkecombok

Kategória: főétel
Sonkás-tojásos-sajtos rakott melegszendvics Sonkás-tojásos-sajtos rakott melegszendvics

Kategória: főétel
Pizzás penne Pizzás penne

Kategória: főétel
Sajtos-zöldséges húsgombócok Sajtos-zöldséges húsgombócok

Kategória: főétel
Minden recept »
Legújabb
levesek
Belépés
Felhasználónév:
Jelszó:
Elfelejtett jelszó| Regisztráció
Keresés
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?
Kisokos
Fórum - friss
További topikok »