Recept tulajdonos: Luna Nehézség: könnyű Elkészítési idő: 21-40 perc [ + 2 óra Elkészítés után hűtőbe tenni. ]
Típus: magyar, mediterrán

Kategória: desszert

Árkategória: Olcsó

Alkalom: hagyományos, hétköznapi, nyári, tavaszi

Címkék: desszert, gyümölcs, hagyományos, hétköznapi, hideg, könnyű, magyar, mediterrán, nyári, tavaszi

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (4 személyre)

1,5 kg piros alma
2 db egész citrom
6-8 evőkanál kristálycukor
1 db vanillia rúd
6-8 db szegfűszeg
3 db fahéj rúd

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1.

Az almákat meghámozzuk, kimagozzuk és (mérettől függően) negyedekbe, vagy hat részre vágjuk. Egy citromos - itt használjuk fel az egyik citromot - vízzel teli, nagy tálba rakjuk az almacikkeket, amíg a többit előkészítjük, hogy ne barnuljanak meg.


2.

Lábasba tesszük az almát, felöntjük vízzel, hozzáadjuk a cukrot (az alma édességétől/savanykásságától függően), a citrom vékonyan levágott héját, a kifacsart levét és a fűszereket (szegfűszeg, fahéj, félbevágott vaníliarúd).


3. Addig főzzük, míg az alma majdnem puha nem lesz. Nem kell megvárni, míg teljesen megpuhul, mert a tűzről lehúzva úgyis még tovább puhul, mialatt saját levében kihűl.
4.

Tálalásig hűtőbe tesszük.



Mindezt csinálhatjuk akár körtével is, ez esetben kb. ugyanez az eljárás, de a körtének több időre van szüksége, hogy megpuhuljon.

Hidegen a legjobb (:
Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

Felhasználónév:
Jelszó:
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?

További topikok »