Nehézség:

Elkészítési idő:
21-40 perc
Kategória:
főétel Árkategória:
Normál
A sonkát csíkokra vágjuk, majd félretesszük. A csirkemellet folyóvízben alaposan megmossuk és csíkokra vágjuk. Szűrőbe öntve csepegtessük le az ananászkonzervet, ha karikák vannak benne, akkor...
Tovább »
Nehézség:

Elkészítési idő:
21-40 perc
Kategória:
leves Árkategória:
Normál
Először a kolozsvári szalonnát vágom apró kockákra. Utána egy lábosban felhevítem az olajat. Hozzáadom a szalonnát és néha megkavarva megpirítom.
Tovább »
Nehézség:

Elkészítési idő:
41-60 perc
Kategória:
köret Árkategória:
Normál
A megmosott padlizsánokat letörölgetjük, kocsányostól rostélyra fektetjük és faszénparázsfölött, forgatva kb. 30 perc alatt megsütjük. Az sem baj, haegy kicsit megég. A padlizsánt a tűzhelyforró lapján,vagyforró sütőben is megsüthetjük, utóbbiakból azonban a kellemes...
Tovább »
Nehézség:

Elkészítési idő:
41-60 perc
Kategória:
főétel, leves Árkategória:
Normál
Hámozás után vágjuk fel a vöröshagymát félbe, majd félkarikákra. A megmosott póré fehér részét szintén karikázzuk. A zöld részét félretehetjük a díszítéshez.
Tovább »
Nehézség:

Elkészítési idő:
1-2 óra
Kategória:
főétel Árkategória:
Normál
A húst mossuk meg, és vágjuk szeletre, majd vékony csíkokra.
Tovább »
Nehézség:

Elkészítési idő:
21-40 perc
Kategória:
leves, főétel Árkategória:
Normál
szalonnát, hagymát kis kockákra vágjuk. A krumplit megpucoljuk, közepes kockákra vágjuk és felhasználásig hideg vízben tartjuk, hogy ne barnuljon meg.
Tovább »
Nehézség:

Elkészítési idő:
41-60 perc
Kategória:
főétel Árkategória:
Normál
Először a húsgombócot készítjük. Ehhez egy tálban kézzel összegyúrjuk az előfőzött rizst, darált húst a tojást és a Grill fűszervarázst. A tojást külön üssük fel kis tálkába, hogy ha rossz, nehogy az egészet elrontsa. Tegyük félre.
Tovább »
Nehézség:

Elkészítési idő:
2+ óra
Kategória:
főétel Árkategória:
Normál
A vöröshagymákat hámozzuk meg, és vágjuk apróra.
Tovább »
Nehézség:

Elkészítési idő:
41-60 perc
Kategória:
főétel Árkategória:
Normál
A káposzta külső leveleit szedjük le. Vágjuk félbe, negyedbe és egy szűrőben mossuk meg. Vágjuk ki a torzsáját. Vágjuk fel kb. 2*2 cm-es kockákra.
Tovább »
Nehézség:

Elkészítési idő:
41-60 perc
Kategória:
főétel Árkategória:
Olcsó
A pontyot kifilézzük. A megtisztított fejből és a csontokból az egyik hagymával –amit előtte fölszeleteltünk- meg a halászlékockával jó fél óra alatt 3-4 deci alaplevet főzünk.
Tovább »