Recept tulajdonos: brita Nehézség: normál Elkészítési idő: 1-2 óra
Típus: magyar

Kategória: köret

Árkategória: Olcsó

Alkalom: grillparty, gyerekzsúr, hétköznapi, kiadós, nyári

Címkék: diétás, grillparty, gyerekzsúr, hétköznapi, hideg, kiadós, könnyű, köret, magyar, meleg, nyári, tésztaféle

Meg akarom tanulni ezt a receptet

Hozzávalók (4 személyre)

25 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt
25 dkg fehér tönkölybúza liszt
1 csomag szárított élesztő
1 KK (kávéskanál)
1 KK (kávéskanál) cukor
1 EK (evőkanál) mák
1 EK (evőkanál) lenmag
1 EK (evőkanál) szezámmag
1 EK (evőkanál) napraforgómag

Nyomtatás

Elkészítés

Elkészítés

1.

Az összetevőket tálba teszem és annyi langyos vizet adok hozzá, hogy keményebb tésztát kapjak, mint a nokedli. Jól összedolgozom, majd a végén egy másfél dl olívaolajjal még átgyúrom. A tésztát minimum fél órát keleszteni kell, langyos, huzatmentes helyen. Mikor megkelt, még egyszer jól átgyúrom.


2.

Begyújtom a sütőt és a legmelegebb hőfokra állítom (lb. 230 °C). A tésztát tetszés szerint kiadagolom zsemlének, kb. 12 db jön ki belőle, vagy egyben megsütöm kenyérnek. Mielőtt sütőbe teszem, még hagyom úgy 15-20 percet pihenni, és a tetejét is megszórom a magokkal. Kb. 25-30 perc alatt elkészül nagyon finom! Jó étvágyat!


 
Te mennyire kedveled ezt az ételt?

Újdonság a Knorr Rafinériától!

A nyaralás ízei tálalva!

Az új Gyros alap fokhagymás dresszinggel és Kebab alap paprikás dresszinggel termékekkel tovább bővül a tápláló és finom ételeket kínáló Knorr Rafinéria termékcsalád.

Közkedvelt, az egész család által szerethető ízeket kínálnak, duplatasakban!

Elkészítésük nagyon egyszerű: a tasak szélesebb részében található a húshoz, a keskenyebb részében pedig az öntethez szükséges alap.

A hozzászóláshoz kérjük jelentkezz be!

Felhasználónév:
Jelszó:
Részletes keresés »

Mi van
a hűtőben?

További topikok »